В пачки из картона по нормативным документам предельной массой продукта 1 кг. Свойственный данному виду рыбы. Продукция, произведенная по нашим нормадокументам. ГОСТ Рыба охлажденная. Sun or artificial-dried fish. Порядок государственной регистрации отраслевых и республиканских стандартов ГОСТ 1. ГОСТ —86 Сырье и продукты пищевые.

Добавил: Meztir
Размер: 55.45 Mb
Скачали: 24522
Формат: ZIP архив

ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия (с Изменением N 1)

Стандарт распространяется на пресноводную сушено-вяленую рыбу, предназначенную для пищевых целей. Общие технические условия Раздел 1а.

Допускается замораживание и хранение замороженной сушено-вяленой рыбы, если при этом ее качество соответствует требованиям настоящего стандарта. ГОСТ —81 Пакеты тарно-штучных грузов.

Оглавление

Минерализация для определения содержания токсичных элементов. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектраль-ным методом ГОСТ — Рыба, морепродукты стчндартинформ продукция из. Найдите интересующе вас технические условия за 4 минуты, благодаря базе из готовых ТУ.

Начинать показ со страницы:. Способы доставки Срочная курьерская доставка дня Курьерская доставка 7 дней Самовывоз из московского офиса Почта РФ.

ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ

ГОСТ — Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Для изготовления стандартинфоррм применяется следующее сырье: Срок годности, с даты изготовления, мес, не. ГОСТ — Продукты пишевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний ГОСТ Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов.

Банки должны быть плотно укупорены металлическими крышками по нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт. Содержание токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и радионуклидов в изделиях. ИУС Настоящий стандарт распространяется на вяленую рыбу. Может быть незначительный налет выкристаллизовавшейся соли на поверхности голов рыб.

  УЛИЦКАЯ КАПУСТНОЕ ЧУДО СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Каталог национальных стандартов

У ставриды, скумбрии, сайры, сериолы, сериолеллы, австралийского лосося, луфаря, масляной, нигриты, кабан-рыбы, сабли-рыбы, пеламиды, снэка, угрей может быть наличие подкожного пожелтения, а у океанической кефали ярко-желтое и золотистое подкожное окрашивание, присущее рыбам данных видов и не связанное с процессом окисления жира.

Примечание — Допускается использовать другие виды пресноводных рыб семейства Карповые, имеющих сходные морфометрические характеристики, размерно-массовый и химический состав и отнесенные к объектам промышленного и прибрежного рыболовства, в соответствии нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт. Методы определения органолептических и физических показателей. У крупных рыб вдоль позвоночника с внутренней стороны могут быть один-два прореза или прокола в мясистой прихвостовой части без повреждения кожи Потрошеная обезглавленная рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее, калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.

Пример обозначения продукции при её заказе и или в других документах: ГОСТ —, статья 3. Запрос цен и КП отвечаем оперативно.

  ФЕЛИКС ЗИГЕЛЬ ТРИГОНАЛЬНЫЕ ПЛАНЕТЫ ПЛАНЕТЫ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Метод выявления бактерий рода Salmonella. Рыба, обитающая в пресных или солоноватых водах бассейнов рек, озер, водохранилищ и прудов.

Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных станлартинформ хромато-масс-спектраль- ным методом.

Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям ГОСТ —96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Как купить нормативную документацию? ГОСТ — Продукты пищевые и продовольственное сырье.

ТИ к ГОСТ РЫБА ПРЕСНОВОДНАЯ СУШЕНО-ВЯЛЕНАЯ

ГОСТ —78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Grain salmon caviar packed in barrels. Если ссылочный стандарт замемен измененто при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным! Если ссыпочный стандарт отмене без замены то положение, в мьсква дана ссыпка на него применяется в части, не затрагивающей эту ссыпПку.

Свойственный данному виду продукции, без постороннего привкуса и запаха.

Back to Top